：我的了解，在美国特经营是非常流的做法，因为大的平台公司，临法律问题，工会不希望太深地介入日常经营管理，所以有了三方管理的出现在国现在谈的这话还算是比较新的，中国过去这么年酒店业的发展，在国际品牌来了之后，谈国的现状和未来，我教下到底什么样的项适合“贵金属交易师”不二选择国会展经济研究会会长王青道为，尽管会展消费仍高酒店不能放弃的收入来源，但是高酒店型势在必行酒店靠政府会来养活，这也不合国际例以前，高酒店服务于公款消费，就能够取得业务的饱和度从2014年开始，他们必须聚焦于休闲消费，才能有健康的发展。去儿网

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些国际理司都探过这个题，他们也我定很做，但是前都没有时间节点，原因是法治国因为大家都会得国一收就紧，放就乱，大都害这事情做完之后，在国往件很好的事情，会不会因为各各样的状把它变得走样了，改变了它原有的初衷。果特经营在国开始，现在国。

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整个市场非常碎片化，并没有整合的大的集团占据主地位，以在整个欧洲有很多酒店他都有己的定价，且在洲我们的成员国19，还有其他地区加入进来，以这些市场都纳入进来之后整个定价的情况变得更加杂。所以我有数库，这个数据库每半年或每年有更新，我会基于数库收

文化;北京长安街酒店就典型的现代都会;北京华尔道夫酒店的四合院特色明显;北京东方美爵酒店则是把法国元素与北京文化相结;预5月底业的首旅集团旗下北京诺金酒店则是强调秉承式文人文化的艺术气息;亦有家北国际连锁五星酒店向露正在改酒店内部施，向高精品型

：谢谢各位嘉!首先从我李国华先生开始，我知道您在特许经营，委托管理方面有很多心得您认为么是特经?特经营和管理的区到底?李国华：每个人特许经营的认识不一样的，特许经营和委托管理的最大区就是品牌和具体的管理分开的今天有很的现象，我在座5位中4。

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超高的酒店，我们也不和品牌商打交道，我们也了解当地的市场，我要把酒店里面的最佳实践打造出来周涛：像的能就小小的例子，运营商提出升级的时，资产管理者就要判不是应做产品的升级，我想在产品升级方，酒店资产经理和酒店运营商往会有不同的意见，这时候往发挥“贵金属交易师”这总经理现在的业绩好不好再做好的城市酒店的总经理做度假酒店行不?也不定徐锦：沈想告诉我们在用总经理的时，他也有天时地利人和，以在考虑它的时应该综合虑。另外希望我管理司能够明白当你派总经理到新的业酒店去的时候，切忌随随便便提升，随随便便

店行业变局：受彻八项定和反四等种因素影响，部分五星级酒店生意明显下滑，特别些靠款消费维系的五星级酒店，其经营方式难以为继，遇转型困境一些酒店从当初趋之若鹜追提星转而纷纷主动降星分析人认为，五星级酒店遇上麻烦，一方面说明款浪费为受到遏制；另方面也

、会展度假酒店板块的发展。日前，嘉华酒店集团举办年度酒会，重点介绍集2015重大活动以及集团发展战略部署。据了解，嘉华酒店集与名家居世博结为战略合作伙伴，在旅游度假、商务会、商贸展览等层面上携手合作联袂进取，创具有独创合作模式同时，在新闻发布会上嘉华酒店集

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目前，针对“贵金属交易师”。于各位经理人言，不要比人跨出的小就够了，虑己是不是找到种独特的方式对自业进行改进无论是业主、运营方、经理人，我在新常真的有很工作做，并且还有很长一段路要走。周涛：这给业主、经理人、运营方提供了非常有效的思路。现在新常于经理人的要求定更

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席营运总白世民白世民：我们和过去拥有的模式和现在相比是完全不一样的，过去很多品牌于各自的品牌有些诉求中国的发现在已经变得很成熟，他能都已经在做资产管理，作为大品牌而言，明度越来越高，我不想看到运营方给我10年的绩效，我如何让业主知道这符合实际的，其“贵金属交易师”，几个方面：，董事长觉得我花了很多钱投了这个酒店，比如投5亿，希望10年收回来，每年你就产5千万利润，不管市场环境好不好等等诸类。从投资倒推，无论什么原因致的，这给管理司的预算会成非常大的压力或困难二，有的董事长非常刻意，或拍脑，就是希望比去年同期上

长的。三，业主司和管理司么对话。果有问题是前面这两层面都无法解决的，就必须上升到业主公司和管理司话。这三个不同层的对话要明区分，果把这三个不同层不同方式的对话搅合在副总经理和总经理之间，对话就可能变成针锋相对，甚至两败俱伤。徐锦：有一关键题，就

?2013年和2014年整酒店行业都面临着非常巨大的挑战，我们的收入有减少，且我们也遇到酒店营收在其他方面的巨大挑战，过去两年之内大有没有新的想法?如何应新常所带来的挑?严庆光：我想我们悦相对来说还比较幸运的，我们大部分顾客并不是来自政府的，以政府反腐的些定

现在切变得越来越透明，所有权的参与很重在奢华酒店，比如厅这部分我提供广泛的饮，和国传统的酒店不一样的、，我得这形式不适应每人，于新一代富有的阶层能会有不同的求，你创造很好的位置感，比在北京我们在奢华酒店方面能不能做得不一样另外一方面我们提供的服“贵金属交易师”国旅游星级饭店评定员会专家员会主任徐锦徐锦：沈刚刚的两点值得我们思：，理论上和实际上的共同的标我大都会这样的话，在一条船上，应合作，但实际上我们常常遇到各各样的题，总经理能力不够，或理司水平不行，或业主派下来的人就有题，考虑题不够周

房收入下降10%201412月，宁波五星级雷酒店因资不抵债陷入破产清算的困;2014年初，锦江集团出了上海字号银河蔡胜为，在酒店领域，人消费逐渐取代款消费，给人高高在上不接地气感的高星级酒店必然面临经营困境申报四星五星降温数量少于往年在业内人士看来，从宾

“贵金属交易师”在市场上的定位，我们不主动打价格战，我们希望给户提供的是服务，不低的价格。其实现在在些细分市场的耕还很不错的，果关注我们细分市场，今年年推出新的部，就愉悦亲子游，这个团队已经100号人，这深于来旅游细分市场，来在旅游行业，在服务上引导上、细分上如

“贵金属交易师”业主司吻合经理善于跟业主方面沟，总经理都觉得己在酒店里面老大，所以他不喜欢沟通，甚至有些总经理一到岗位，能就会你放心这个酒店我帮你搞定，但是你不要太多当然，我们愿意有这样我很放心的总经理，但果你不愿意沟的话，始终会有矛盾，经理在这个项目得不。